Categoria: Sondrio

ricette di sondrio

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Rifugio Chiavenna – Campodolcino (SO)

Il rifugio Chiavenna si raggiunge con un itinerario di difficoltà intermedia da Campodolcino. Il sentiero viene infatti classificato come “escursionista”.  Il Rifugio  Il rifugio Chiavenna si trova in Valle Spluga a 2044 m slm....

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Sciatt della Valtellina

Storia degli Sciatt Gli sciatt sono un piatto tipico della Valtellina. La parola sciatt  vuol dire rospo in dialetto valtellinese ma, nonostante il referimento all’anfibio, sono delle frittelline tonde, croccanti e con cuore di formaggio fuso che solitamente vengono servite servite su letto...