Autore: Matteo

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Arengario di Monza

Oggi vi parleremo dell’Arengario di Monza  “Carta d’identità del monumento” Nome: Arengario di Monza Luogo:  in piazza Roma, nel centro di Monza. Data di costruzione: è XII secolo Storia: venne edificato per essere utilizzato come Palazzo Comunale....

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Minestra sporca

La minestra sporca tipico piatto bresciano che accompagna solitamente lo spiedo con uccellini e mombolini. INGREDIENTI PER LA MINESTRA SPORCA: mezzo pollo, rigaglie di gallina carota 1 patata 1 cipolla 1 buon brodo di...

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Sciatt della Valtellina

Storia degli Sciatt Gli sciatt sono un piatto tipico della Valtellina. La parola sciatt  vuol dire rospo in dialetto valtellinese ma, nonostante il referimento all’anfibio, sono delle frittelline tonde, croccanti e con cuore di formaggio fuso che solitamente vengono servite servite su letto...

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 Lago di Garlate

Il lago di Garlate è un lago del lecchese di 4.64 Kmq sulle cui sponde si trovano i paesi di Garlate, Pescate, Lecco e Vercurago. E’ un bacino di discreta profondità, la massima misurata è...